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之前花了大錢買了食譜回來學
沒想到即使好稱沒做過都會做的食譜
人家的第一次.....還是失敗 ><
最後搜尋到超級棒的食譜 1+2= 超奶香scone!! 170度 烤15~20分鐘就可以出爐啦
食譜份量約27個scone
1.乾類(a~d混在一起)
a.中筋麵粉 600g
b.奶粉與糖各150g
c.泡打粉六小匙(因為家裡只剩一小匙,換成一小匙泡打粉+五小匙塔塔粉)
d.少許鹽~
2.濕類 (a~c混在一起)
a.牛奶300cc (家裡只有奶粉 ,所以冷水泡了奶粉)
b.蛋3個
c.奶油150
乾溼類混在一起就是原味啦,因為家裡還有少量蔓越莓,就拿了一些原味混合果乾,就成為不同口味啦!
用手機拍 好像就沒那麼好吃 ><
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